Sporo kuvani jagnjeći but

Srednje
> 60 min
0/5
Srednji
Sastojci za
Sastojci 4 porcije
- Jagnjetina
- Celer Maxi pijaca
- Paštrnak Maxi pijaca
- Šargarepa Maxi pijaca
- Crni luk Maxi pijaca
- Beli luk Maxi pijaca
- Majčina dušica
- Ruzmarin Maxi pijaca
- Lovorov list Maxi
- Koncentrovani paradajz Gustona
- Crveno vino
- Goveđa kocka Lion Maxi
- Voda
- Vorčester sos
- Pšenično brašno T400 Maxi
- Čvrstin
- Morska so Maxi
- Crni mleveni biber Maxi
- Ekstra devičansko maslinovo ulje - Maxi
- Jagnjetina
- Celer Maxi pijaca
- Paštrnak Maxi pijaca
- Šargarepa Maxi pijaca
- Crni luk Maxi pijaca
- Beli luk Maxi pijaca
- Majčina dušica
- Ruzmarin Maxi pijaca
- Lovorov list Maxi
- Koncentrovani paradajz Gustona
- Crveno vino
- Goveđa kocka Lion Maxi
- Voda
- Vorčester sos
- Pšenično brašno T400 Maxi
Započni pripremu
Okoštite 1,5kg jagnjećeg buta, začinite sa obe strane solju i biberom i zapecite na malo maslinovog ulja da se uhvati korica. Nakon toga meso ostavite sa strane, a u šerpi nastavite pripremu. Dodajte iseckana 2 čena belog i 2 glavice crnog luka, jednu šargarepu, 6 štapova celera, jedan paštrnak, po 2 grančice ruzmarina i majčine dušice, 2 lovorova lista, 2 kašike brašna i 2 kašike koncentrovanog paradajza. Kocku za supu razmutite u 500ml vode, napravite bujon i dodajte ga u šerpu sa 300ml crnog vina i 30ml orčester sosa. Kad sos proključa, vratite meso u šerpu i ostavite da se krčka najmanje 3 sata.
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Klasik
Recept za svaki dan
Ručak
Glavno jelo
Sastojci za 4 osobe
- Maxi pijaca Celer stapici komad350 gr19999RSD
- Maxi pijaca Pastrnjak 400g domaci400 gr18999RSD
- Maxi pijaca Sargarepa domaca 500g500 gr8999RSD
- Maxi pijaca Luk Crni 1kg1 Kg7999RSD
- Maxi pijaca Luk beli 250g250 gr15999RSD
- Maxi Govedja kocka Maxi Lion 40g40 gr6999RSD
- Maxi pijaca Zacinsko bilje ruzmarin 20g20 gr9999RSD
- Gustona Paradajz koncentrovani Gustona 140g140 gr19999RSD
- Maxi Lovor list Maxi 12g12 gr7999RSD
- Maxi Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg1 Kg5499RSD
- Maxi Biber crni mleveni Maxi 60g60 gr21399RSD
- Maxi Ulje masl.ext.dev.Lakonija Maxi 750ml750 ml1.78900RSD