Kuvani krompir i karfiol
Srednje, Do 60 min
Sočivo
Težina pripreme
LakoVreme za pripremu
Do 60 minCena
NizakOcena
Još uvek nije ocenjenVegan
Vikend obrok
Supa/čorbe
Sastojci za 4 Osoba/e
4 Osoba/e
- 5 g aleve parike
- 3 kom. belоg luka
- 5 kom. bibera
- 5 g brašna
- 200 g crnog luka
- 200 ml paradajz sosa
- 200 g šargarepe
- 300 g sočiva
- 5 g peršunovog lista
- 5 g soli
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
7177742
7221219
7221273
7486025
Započni pripremu
Stavite sočivo u vodu i kuvajte da proključa. Tada prospite prvu vodu i sipajte svežu. Nalijte 500-750 ml vode, u zavisnosti od gustine koju želite da dobijete. Potom stavite iseckani crni luk, beli luk i šargarepu. Nakon pola sata pripremite zapršku: u manjoj šerpi na malo ulja propržite iseckani crni luk. Kada luk postane staklast, dodajte alevu papriku, promešajte, dodajte brašno, promešajte i izručite zapršku u šerpu sa sočivom. Potom dobro promešajte i nakon pet minuta sipajte sos od paradajza. Posolite, pobiberite i začinite peršunom. Nakon 10 minuta servirajte sočivo i dekorišite ga peršunovim listom. Prijatno!
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Vegan
Vikend obrok
Ručak
Sve sezone
Supa/čorbe
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
7177742
7221219
7221273
7486025
