Zatvori
Sočivo
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Supa/čorbe
- Kuhinja: Srpska kuhinja
- Dijeta: Vegan
- Jelo: Ručak
- Prilika: Vikend obrok
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 5 g aleve parike
- 3 kom. belоg luka
- 5 kom. bibera
- 200 ml paradajz sosa
- 200 g crnog luka
- 5 g brašna
- 200 g šargarepe
- 300 g sočiva
- 5 g peršunovog lista
- 5 g soli
Sočivo
Priprema
Stavite sočivo u vodu i kuvajte da proključa. Tada prospite prvu vodu i sipajte svežu. Nalijte 500-750 ml vode, u zavisnosti od gustine koju želite da dobijete. Potom stavite iseckani crni luk, beli luk i šargarepu. Nakon pola sata pripremite zapršku: u manjoj šerpi na malo ulja propržite iseckani crni luk. Kada luk postane staklast, dodajte alevu papriku, promešajte, dodajte brašno, promešajte i izručite zapršku u šerpu sa sočivom. Potom dobro promešajte i nakon pet minuta sipajte sos od paradajza. Posolite, pobiberite i začinite peršunom. Nakon 10 minuta servirajte sočivo i dekorišite ga peršunovim listom. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept