Započni pripremu
Isecite teletinu po želji. Izmešajte suve začine, sok pola limuna, tri čena belog luka i malo jogurta. Meso stavite u mešavinu i ostavite preko noći da odstoji u frižideru. Nakon toga meso rasporedite po nauljenom plehu. Pecite s jedne strane dok meso ne porumeni, zatim okrenite meso i pecite ga s druge strane. Uz šavarmu servirajte paradajz i crni luk.