Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000RSD na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5500RSD. Unesi kod QVMZ1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 31.5.2024.

Rezultati pretrage recepataSarme sa junećim mesom i pirinčem
Maxi logoMaxi logo
  • Sarme sa junećim mesom i pirinčem
Sarme sa junećim mesom i pirinčem

Sarme sa junećim mesom i pirinčem

Teško
> 60 min
3/5
Visok

Sastojci zaOsoba/e

6 porcije
  • 2 g aleve parike
  • 3 kom. bibera
  • 5 g brašna
  • 300 g crnog luka
  • 1000 g junećeg mlevenog mesa
  • 500 g kupusa
  • 20 ml maslinovog ulja
  • 3 g soli
  • 100 g šargarepe
  • 3 g vegete
  • 2 g aleve parike
  • 3 kom. bibera
  • 5 g brašna
  • 300 g crnog luka
  • 1000 g junećeg mlevenog mesa
  • 500 g kupusa
  • 20 ml maslinovog ulja
  • 3 g soli
  • 100 g šargarepe
  • 3 g vegete

Započni pripremu

Odvojite listove dve glavice kiselog kupusa. Izdinstajte na ulju tri glavice iseckanog crnog luka, dodajte 1 kg junećeg mesa i propržite. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete. Ubacite jednu izrendanu šargarepu i pirinač. Na kraju pobiberite i dodajte kašičicu aleve paprike. Stavite jednu i po kašiku fila u list kupusa i uvijte sarmu. Od ovog fila možete napraviti 25-30 sarmi. Na dno lonca stavite koren od lista kupusa i dva lista, pa poređajte sarme. Na kraju prelijte zaprškom od malo ulja, kašike brašna i malo aleve paprike. Nalijte sarme toplom vodom do vrha. Stavite nekoliko zrna krupnog bibera i nekoliko listova lovora. Poklopite i krčkajte na umerenoj temperaturi tri sata. Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Klasik
Slavska trpeza
Večera
Sve sezone
Glavno jelo

Kupi proizvode za 6 porcije

  • Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    - 9%
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    54.99 rsd/Kg
    4999 RSD
    54,99 RSD
    7486025
  • Luk crni domaci
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7221273
  • Paprika slatka zacinska Aleva 50g
    50 gr
    4699.8 rsd/Kg
    23499 RSD
    7177742
  • Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l
    nutri-score-bordered-c.external.eb0ec224.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7187499