Rezultati pretrage recepataSarme sa junećim mesom i pirinčem
Maxi logoMaxi logo
  • Sarme sa junećim mesom i pirinčem

Sarme sa junećim mesom i pirinčem

Težina pripreme

Teško

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Visok

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Slavska trpeza
Glavno jelo
Sarme sa junećim mesom i pirinčem

Sastojci za 6 Osoba/e

6 Osoba/e
  • 2 g aleve parike
  • 3 kom. bibera
  • 5 g brašna
  • 1000 g junećeg mesa
  • 500 g kupusa
  • 20 ml maslinovog ulja
  • 300 g crnog luka
  • 3 g soli
  • 100 g šargarepe
  • 3 g vegete

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Paprika slatka zacinska Aleva 50g
    50 gr
    1999.8 rsd/Kg
    99,99 RSD
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Kupus domaci
    Ovaj proizvod više nije dostupan
  • Ulje maslinovo extra devic.Monini 250ml
    - 28%
    250 ml
    2599.96 rsd/L649,99 RSD
    1859.96 rsd/L
    464,99 RSD
  • Započni pripremu

    Odvojite listove dve glavice kiselog kupusa. Izdinstajte na ulju tri glavice iseckanog crnog luka, dodajte 1 kg junećeg mesa i propržite. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete. Ubacite jednu izrendanu šargarepu i pirinač. Na kraju pobiberite i dodajte kašičicu aleve paprike. Stavite jednu i po kašiku fila u list kupusa i uvijte sarmu. Od ovog fila možete napraviti 25-30 sarmi. Na dno lonca stavite koren od lista kupusa i dva lista, pa poređajte sarme. Na kraju prelijte zaprškom od malo ulja, kašike brašna i malo aleve paprike. Nalijte sarme toplom vodom do vrha. Stavite nekoliko zrna krupnog bibera i nekoliko listova lovora. Poklopite i krčkajte na umerenoj temperaturi tri sata. Prijatno!
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Srpska kuhinja
    Klasik
    Slavska trpeza
    Večera
    Sve sezone
    Glavno jelo
    • Sarme sa junećim mesom i pirinčem

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Paprika slatka zacinska Aleva 50g
    50 gr
    1999.8 rsd/Kg
    99,99 RSD
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Kupus domaci
    Ovaj proizvod više nije dostupan
  • Ulje maslinovo extra devic.Monini 250ml
    - 28%
    250 ml
    2599.96 rsd/L649,99 RSD
    1859.96 rsd/L
    464,99 RSD