Pažljivo biramo i brinemo o svežini proizvoda
Širok asortiman
Dostava u vremenskim okvirima od 2h
Na teritoriji Beograda i Novog Sada
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0
Rezultati pretrage recepataSarme sa junećim mesom i pirinčem
Maxi logoMaxi logo
  • Sarme sa junećim mesom i pirinčem

Sarme sa junećim mesom i pirinčem

Težina pripreme

Teško

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Visok

Ocena

3 od 5
Klasik
Slavska trpeza
Glavno jelo
Sarme sa junećim mesom i pirinčem

Sastojci za 6 Osoba/e

6 Osoba/e
  • 2 g aleve parike
  • 3 kom. bibera
  • 5 g brašna
  • 300 g crnog luka
  • 1000 g junećeg mlevenog mesa
  • 500 g kupusa
  • 20 ml maslinovog ulja
  • 3 g soli
  • 100 g šargarepe
  • 3 g vegete

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Luk crni domaci
    500 gr
    89,99 RSD/kilogram
    45,00 RSD
    7221273
  • Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    1 L
    778.99 rsd/L
    778,99 RSD
    7187499
  • Kupus domaci
    2 Kg
    29,99 RSD/kilogram
    59,98 RSD
    7290849
  • Sargarepa domaca
    500 gr
    69,99 RSD/kilogram
    35,00 RSD
    7290791
  • Započni pripremu

    Odvojite listove dve glavice kiselog kupusa. Izdinstajte na ulju tri glavice iseckanog crnog luka, dodajte 1 kg junećeg mesa i propržite. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete. Ubacite jednu izrendanu šargarepu i pirinač. Na kraju pobiberite i dodajte kašičicu aleve paprike. Stavite jednu i po kašiku fila u list kupusa i uvijte sarmu. Od ovog fila možete napraviti 25-30 sarmi. Na dno lonca stavite koren od lista kupusa i dva lista, pa poređajte sarme. Na kraju prelijte zaprškom od malo ulja, kašike brašna i malo aleve paprike. Nalijte sarme toplom vodom do vrha. Stavite nekoliko zrna krupnog bibera i nekoliko listova lovora. Poklopite i krčkajte na umerenoj temperaturi tri sata. Prijatno!
    Ocena
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Srpska kuhinja
    Klasik
    Slavska trpeza
    Večera
    Sve sezone
    Glavno jelo
    • Sarme sa junećim mesom i pirinčem

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Luk crni domaci
    500 gr
    89,99 RSD/kilogram
    45,00 RSD
    7221273
  • Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    1 L
    778.99 rsd/L
    778,99 RSD
    7187499
  • Kupus domaci
    2 Kg
    29,99 RSD/kilogram
    59,98 RSD
    7290849
  • Sargarepa domaca
    500 gr
    69,99 RSD/kilogram
    35,00 RSD
    7290791