Rezultati pretrage recepataSarme sa čili papričicama
Maxi logoMaxi logo
  • Sarme sa čili papričicama

Sarme sa čili papričicama

Težina pripreme

Teško

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Visok

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Slavska trpeza
Glavno jelo
Sarme sa čili papričicama

Sastojci za 6 Osoba/e

6 Osoba/e
  • 3 kom. bibera
  • 5 g brašna
  • 500 g kupusa
  • 1000 g junećeg mesa
  • 300 g crnog luka
  • 5 kom. čili papričice
  • 100 g pirinča
  • 5 g soli
  • 100 g šargarepe
  • 20 ml ulja
  • 3 g vegete

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Kupus domaci
    Ovaj proizvod više nije dostupan
  • Luk crni domaci
    500 gr
    44,99 RSD/kilogram
    22,50 RSD
  • Paprika ljuta cili Mix 100g
    Ovaj proizvod više nije dostupan
  • Započni pripremu

    Odvojte listove dve glavice kiselog kupusa. Izdinstajte na ulju tri clavice crnog luka, dodajte 1 kg junećeg mesa i propržite. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete. Ubacite jednu izrendanu šargarepu i dve šolje pirinča opranog u nekoliko voda. Na kraju pobiberite i dodajte jednu kašičicu aleve tucane paprike i fil je gotov. Stavite jednu i po kašiku fila u list kupusa i uvijte sarmu. Napravite 25-30 sarmi. Na dno lonca stavite koren od lista kupusa i dva lista, pa poređajte sarme. Na kraju prelijte zaprškom od malo ulja, jedne kašike brašna i malo tucane paprike. Prelijte sarme toplom vodom do vrha. Stavite nekoliko zrna krupnog bibera, nekoliko listova lovora i nekoliko čili papričica. Poklopite i krčkajte na umerenoj temperaturi tri sata. Servirajte i uživajte. Prijatno!
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Srpska kuhinja
    Klasik
    Slavska trpeza
    Večera
    Sve sezone
    Glavno jelo
    • Sarme sa čili papričicama

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Kupus domaci
    Ovaj proizvod više nije dostupan
  • Luk crni domaci
    500 gr
    44,99 RSD/kilogram
    22,50 RSD
  • Paprika ljuta cili Mix 100g
    Ovaj proizvod više nije dostupan