Zatvori
Rolovana ćuretina
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Novogodišnja trpeza
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 6 osobe.
- 10 g mirođije
- 2 kg ćurke
- 10 kom. peršuna
- 10 g ruzmarina
- 300 g slanine
Priprema
Istucite ćuretinu ispod papira za pečenje ili, još bolje, najlona. Stavite preko ruzmarin, majčinu dušicu, peršun, iseckanu slaninu i umotajte, a potom konopcem pričvrstite sve sa ćuretinom. Pecite rolat na 220 stepeni oko 70 minuta. Potom ga izvadite iz rerne, pokrijte folijom i vratite na još 70 minuta u rernu. Ponovo ga izvadite i okrenite. Rasporedite tečnost iz šerpe po rolatu i vratite ga u rernu bez folije oko 20 minuta. Najbolje je servirati ga hladnog, sutradan. Uživajte u ovom obroku! Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept