Rolovana ćuretina
Težina pripreme
TeškoVreme za pripremu
> 60 minCena
VisokOcena
Još uvek nije ocenjenKlasik
Novogodišnja trpeza
Glavno jelo
Sastojci za 6 Osoba/e
6 Osoba/e
- 10 g mirođije
- 2 kg ćurke
- 10 kom. peršuna
- 10 g ruzmarina
- 300 g slanine
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
Započni pripremu
Istucite ćuretinu ispod papira za pečenje ili, još bolje, najlona. Stavite preko ruzmarin, majčinu dušicu, peršun, iseckanu slaninu i umotajte, a potom konopcem pričvrstite sve sa ćuretinom. Pecite rolat na 220 stepeni oko 70 minuta. Potom ga izvadite iz rerne, pokrijte folijom i vratite na još 70 minuta u rernu. Ponovo ga izvadite i okrenite. Rasporedite tečnost iz šerpe po rolatu i vratite ga u rernu bez folije oko 20 minuta. Najbolje je servirati ga hladnog, sutradan. Uživajte u ovom obroku! Prijatno!
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Klasik
Novogodišnja trpeza
Večera
Sve sezone
Glavno jelo
