Rezultati pretrage recepataRolovana ćuretina

Rolovana ćuretina

Teško

> 60 min

0/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

6 porcije

2 kg ćurke
10 g mirođije
10 g ruzmarina
10 kom. peršuna
300 g slanine

2 kg ćurke
10 g mirođije
10 g ruzmarina
10 kom. peršuna
300 g slanine

Započni pripremu

Istucite ćuretinu ispod papira za pečenje ili, još bolje, najlona. Stavite preko ruzmarin, majčinu dušicu, peršun, iseckanu slaninu i umotajte, a potom konopcem pričvrstite sve sa ćuretinom. Pecite rolat na 220 stepeni oko 70 minuta. Potom ga izvadite iz rerne, pokrijte folijom i vratite na još 70 minuta u rernu. Ponovo ga izvadite i okrenite. Rasporedite tečnost iz šerpe po rolatu i vratite ga u rernu bez folije oko 20 minuta. Najbolje je servirati ga hladnog, sutradan. Uživajte u ovom obroku! Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Klasik

Novogodišnja trpeza

Večera

Sve sezone

Glavno jelo

Sastojci za 6 osoba

Maxi pijaca Zac bilj ruzmarin 15g Maxi Pijaca
15 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca Persun koren folija dom 400g
400 gr
189
⁹⁹
RSD
Topola Panceta slajs Topola VP 100g
100 gr
286
⁹⁹
RSD
Maxi Mirodjija mlevena Maxi 11g
11 gr
51
⁹⁹
RSD