Rolovana ćuretina

Težina pripreme

Teško

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Visok

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Novogodišnja trpeza

Glavno jelo

Sastojci za 6 Osoba/e

6 Osoba/e

10 g mirođije
2 kg ćurke
10 kom. peršuna
10 g ruzmarina
300 g slanine

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

Premia

Mirodjija mlevena Premia 11g

11 gr

8364.55 rsd/Kg

92,01 RSD

7234337

Maxi pijaca

Persun koren folija dom 400g Maxi Pij.

400 gr

374.98 rsd/Kg

149,99 RSD

7229561

Maxi pijaca

Zac bilj ruzmarin 15g Maxi Pijaca

Ovaj proizvod više nije dostupan

7306263

Topola

Panceta slajs Topola VP 100g

100 gr

3279.9 rsd/Kg

327,99 RSD

7203595

Započni pripremu

Istucite ćuretinu ispod papira za pečenje ili, još bolje, najlona. Stavite preko ruzmarin, majčinu dušicu, peršun, iseckanu slaninu i umotajte, a potom konopcem pričvrstite sve sa ćuretinom. Pecite rolat na 220 stepeni oko 70 minuta. Potom ga izvadite iz rerne, pokrijte folijom i vratite na još 70 minuta u rernu. Ponovo ga izvadite i okrenite. Rasporedite tečnost iz šerpe po rolatu i vratite ga u rernu bez folije oko 20 minuta. Najbolje je servirati ga hladnog, sutradan. Uživajte u ovom obroku! Prijatno!