Isecite tikvicu po dužini i izdubite je kašikom. Iseckajte meso tikvice. Stavite pirinač da se kuva. Kada bude gotov, pomešajte ga sa crvenim pasuljem i sirom. Mešajte dok se sir ne otopi, potom napunite tikvice ovom smesom. Začinite bosiljkom i peršunom. Prijatno!