Zatvori
Potaž od šargarepe i dinje
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Supa/čorbe
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Vegetarijanski
- Jelo: Ručak
- Prilika: Božićna trpeza
- Sezonа: Jesеn,Zima
Sastojci
Ovo je recept za 2 osobe.
- 1 kom. celerа
- 100 g pršute
- 6 kom. šargarepe
- 2,5 kom. goveđe kocke za supu
- 100 g crnog luka
- 200 g dinje
- tost heba
Potaž od šargarepe i dinje
Priprema
Iseckajte šest šargarepa na kolutiće i četiri kriške dinje, koren celera i crni luk. Posolite sve zajedno i pržite na zagrejanom tiganju 10 minuta. Nakon toga dodajte litar goveđeg bujona i nastavite sa kuvanjem još 40 minuta. Kada bude gotovo, procedite povrće i stavite u blender sa dodatkom malo tečnosti iz supe. Servirajte sa kriškama tostiranog hleba i peršunom.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept