Potaž od šargarepe i dinje

Srednje

> 60 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

2 porcije

2,5 kom. goveđe kocke za supu
1 kom. celerа
100 g crnog luka
200 g dinje
tost heba
6 kom. šargarepe
100 g pršute

2,5 kom. goveđe kocke za supu
1 kom. celerа
100 g crnog luka
200 g dinje
tost heba
6 kom. šargarepe
100 g pršute

Započni pripremu

Iseckajte šest šargarepa na kolutiće i četiri kriške dinje, koren celera i crni luk. Posolite sve zajedno i pržite na zagrejanom tiganju 10 minuta. Nakon toga dodajte litar goveđeg bujona i nastavite sa kuvanjem još 40 minuta. Kada bude gotovo, procedite povrće i stavite u blender sa dodatkom malo tečnosti iz supe. Servirajte sa kriškama tostiranog hleba i peršunom.

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Vegetarijanski

Božićna trpeza

Ručak

Jesеn

Supa/čorbe

Sastojci za 2 osobe

Maxi pijaca Luk Crni 1kg
1 Kg
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
C Soups & Bouillons & Dumplings Govedja kocka C 60g
60 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca Dinja domaca
1 Kg
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca Sargarepa domaca 500g
500 gr
- 16%
Excellent Prsut Njeguski Maxi 100g
100 gr
Maxi pekara pakovani proizovd Beli Tost Maxi 500g
500 gr
Maxi pijaca Celer koren
700 gr