Nazad

Potaž od šargarepe i dinje

Name: Potaž od šargarepe i dinje
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 Porcije
Cuisine: Internacionalna kuhinja
Ingredients: 1 kom. celerа; 100 g pršute; 6 kom. šargarepe; 2,5 kom. goveđe kocke za supu; 100 g crnog luka; 200 g dinje; tost heba

 
                            Srednje
                            
                            Srednji
                        
                            60 min +
                        
OceniteOcenite
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept

Jela: Supa/čorbe
Kuhinja: Internacionalna kuhinja
Dijeta: Vegetarijanski
Jelo: Ručak
Prilika: Božićna trpeza
Sezonа: Jesеn,Zima

Štampaj recept

Sastojci

Ovo je recept za 2 osobe.

1 kom. celerа
100 g pršute
6 kom. šargarepe
2,5 kom. goveđe kocke za supu
100 g crnog luka
200 g dinje
tost heba

Potaž od šargarepe i dinje

Priprema

Iseckajte šest šargarepa na kolutiće i četiri kriške dinje, koren celera i crni luk. Posolite sve zajedno i pržite na zagrejanom tiganju 10 minuta. Nakon toga dodajte litar goveđeg bujona i nastavite sa kuvanjem još 40 minuta. Kada bude gotovo, procedite povrće i stavite u blender sa dodatkom malo tečnosti iz supe. Servirajte sa kriškama tostiranog hleba i peršunom.

Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.