Pohovana piletina sa pomfritom

Stavite piletinu u šerpu, prelijte vodom tako da prekrije piletinu, posolite, pobibierite i stavite da se kuva. Kuvanu piletinu izvadite i stavite na paprini ubrus da se ocedi. Uvaljajte piletinu u brašno, potom u umućena jaja i pržite je na zagrejanom ulju. Pržite sa obe strane dok ne dobije zlatnožutu boju. Oljuštite i isecite krompir za pomfrit. Propržite ga na vrelom ulju i ocedite na papirnom ubrusu. Servirajte piletinu i pomfrit kao na fotografiji i uživajte u obroku! Prijatno!