Pohovana piletina sa pomfritom

Srednje

> 60 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

200 g brašna
2 kom. jaja
200 ml maslinovog ulja
800 g pilećeg filea
700 g krompira
2 g soli

200 g brašna
2 kom. jaja
200 ml maslinovog ulja
800 g pilećeg filea
700 g krompira
2 g soli

Započni pripremu

Stavite piletinu u šerpu, prelijte vodom tako da prekrije piletinu, posolite, pobibierite i stavite da se kuva. Kuvanu piletinu izvadite i stavite na paprini ubrus da se ocedi. Uvaljajte piletinu u brašno, potom u umućena jaja i pržite je na zagrejanom ulju. Pržite sa obe strane dok ne dobije zlatnožutu boju. Oljuštite i isecite krompir za pomfrit. Propržite ga na vrelom ulju i ocedite na papirnom ubrusu. Servirajte piletinu i pomfrit kao na fotografiji i uživajte u obroku! Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Klasik

Gurmanski obrok

Ručak

Sve sezone

Glavno jelo

Sastojci za 4 osobe

Maxi Jaja iz podnog uzgoja Maxi 10/1
10 kom
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l
1 L
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
AGRO ZIN PR Krompir crveni mladi domaci
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Mesara Pileci file premium 500g Sveze Meso
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
1 Kg