Pirinač sa piletinom i graškom

Srednje

Do 60 min

5/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

3 porcije

biberа
100 g crnog luka
1 kom jaja
200 g graška
30 ml maslinovog ulja
so
100 g pirinča
1 kom. šargarepe
500 g pilećeg filea

biberа
100 g crnog luka
1 kom jaja
200 g graška
30 ml maslinovog ulja
so
100 g pirinča
1 kom. šargarepe
500 g pilećeg filea

Započni pripremu

Isecite crni luk i dinstajte ga na maslinovom ulju. Dodajte dve narendane šargarepe. Kada se izdinstaju, dodajte komade piletine, posolite, pobiberite, dodajte malo vegete i promešajte. Posebno stavite šolju pirinča da se kuva u vodi. Dodajte 200 g graška u tiganj sa piletinom. Kada pirinač bude gotov, ocedite ga, posolite, pa dodajte i njega. Promešajte i ostavite da se kuva sve zajedno dok ne ispržite jaje na oko. Servirajte i stavite jaje preko. Prijatno!