Započni pripremu
Isecite crni luk i dinstajte ga na maslinovom ulju. Dodajte dve narendane šargarepe. Kada se izdinstaju, dodajte komade piletine, posolite, pobiberite, dodajte malo vegete i promešajte. Posebno stavite šolju pirinča da se kuva u vodi. Dodajte 200 g graška u tiganj sa piletinom. Kada pirinač bude gotov, ocedite ga, posolite, pa dodajte i njega. Promešajte i ostavite da se kuva sve zajedno dok ne ispržite jaje na oko. Servirajte i stavite jaje preko. Prijatno!