Pica sa šunkom i pečurkama
Težina pripreme
LakoVreme za pripremu
> 30 minCena
SrednjiOcena
Još uvek nije ocenjenKlasik
Veče za prijateljima
Pite
Sastojci za 4 Osoba/e
4 Osoba/e
- 2 kom. jaja
- 200 ml mleka
- 400 ml jogurta
- 6 kom. nane
- 1000 g brašna
- 200 ml paradajz sosa
- 100 g paradajza
- 1 kom. praška za pecivo
- 5 g soli
- 1/2 kom. svežeg kvasca
- 5 g šećera
- 45 ml ulja
- 200 g šampinjona
- 150 g praške šunke
- 50 g maslina
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
Započni pripremu
Za testo je potrebno: 2 čaše jogurta, 1 čaša mleka, pola kockice kvasca, 2 jaja, 1 kašičica soli i 1 kašičica šećera, 3 kašike ulja, prašak za pecivo i 1 kg brašna (preporučujemo pola integralnog, pola običnog mekog). Zamesite testo i stavite da odstoji u frižideru minimum tri sata. Nakon toga razvucite testo za picu prema veličini pleha. Stavite pire ili sos od paradajza, zatim šunku, iseckane šampinjone i paradajz. Zagrejte rernu na 250 stepeni, potom stavite picu da se peče na 200 stepeni 10-15 minuta. Kada je izvadite, iseckajte zelene masline i pospite po površini, zatim dodajte listiće nane i rukole, po želji. Prijatno!
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Italijanska kuhinja
Klasik
Veče za prijateljima
Večera
Sve sezone
Pite
