Zatvori
Pica sa šunkom i pečurkama
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Pite
- Kuhinja: Italijanska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Veče za prijateljima
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 2 kom. jaja
- 200 ml mleka
- 400 ml jogurta
- 6 kom. nane
- 1000 g brašna
- 200 ml paradajz sosa
- 100 g paradajza
- 1 kom. praška za pecivo
- 5 g soli
- 1/2 kom. svežeg kvasca
- 5 g šećera
- 45 ml ulja
- 200 g šampinjona
- 150 g praške šunke
- 50 g maslina
Pica sa šunkom i pečurkama
Priprema
Za testo je potrebno: 2 čaše jogurta, 1 čaša mleka, pola kockice kvasca, 2 jaja, 1 kašičica soli i 1 kašičica šećera, 3 kašike ulja, prašak za pecivo i 1 kg brašna (preporučujemo pola integralnog, pola običnog mekog). Zamesite testo i stavite da odstoji u frižideru minimum tri sata. Nakon toga razvucite testo za picu prema veličini pleha. Stavite pire ili sos od paradajza, zatim šunku, iseckane šampinjone i paradajz. Zagrejte rernu na 250 stepeni, potom stavite picu da se peče na 200 stepeni 10-15 minuta. Kada je izvadite, iseckajte zelene masline i pospite po površini, zatim dodajte listiće nane i rukole, po želji. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept