Ratatuj u tepsiji
Srednje, > 60 min
Pečeni plavi patlidžan sa kinoom i pinjolama
Težina pripreme
LakoVreme za pripremu
Do 30 minCena
SrednjiOcena
Još uvek nije ocenjenVegan
Posni obrok
Glavno jelo
Sastojci za 2 Osoba/e
2 Osoba/e
- 100 g kinoa
- 1 kom. peršunа
- 10 g pinjola
- 100 g plavih patlidžana
- 10 ml ulja
Započni pripremu
Stavite šolju kinoe da se kuva u vodi (3 šolje vode prema 1 šolji kinoe). Isecite plavi patlidžan na pola i zarežite ga unakrst, kao na fotogrfiji. Stavite ga na nauljen vreli tiganj da omekša par minuta. Kada bude gotov, servirajte ga i preko njega dodajte kinou sa pinjolima i peršunovim lističima. Uživajte u ovom zdravom veganskom obroku! Prijatno!
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Vegan
Posni obrok
Večera
Proleće,Leto
Glavno jelo