Pečena patka

Srednje

> 60 min

1/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

2 kašičica soli
2500 g patke
3 g začinske paprike

2 kašičica soli
2500 g patke
3 g začinske paprike

Započni pripremu

Patku uveče dobro očistite i operite, osušite, posolite spolja i iznutra, pokrijte je i ostavite da odstoji preko noći. Sutradan je začinite alevom paprikom samo spolja i pecite u zatvorenoj posudi premazanoj uljem na 180 stepeni oko sat i po. Potom otvorite posudu, izvadite meso i prebacite patku u tepsiju kako bi se dobro zapekla sa svih strana. Prijatno!