Pasulj sa mesom
Težina pripreme
SrednjeVreme za pripremu
> 60 minCena
SrednjiOcena
Još uvek nije ocenjenKlasik
Gurmanski obrok
Glavno jelo
Sastojci za 4 Osoba/e
4 Osoba/e
- biberа
- 20 ml maslinovog ulja
- 200 g svinjskog filea
- 150 g crnog luka
- so
- 200 g pasulja
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
Započni pripremu
Uveče stavite crveni pasulj u lonac i nalijte ga hladnom vodom. Sutradan prospite vodu i ponovo nalijte hladnom vodom. Stavite da se kuva, posle pet minuta ključanja prospite vodu i opet nalijte vrelom vodom. Dodajte iseckan crni luk i kuvajte pasulj dok ne bude mekan. Posebno pripremite meso. Isecite crni luk i propržite ga na maslinovom ulju. Zatim dodajte komadiće mesa i malo vode, kako bi se meso izdinstalo. Kada meso bude skoro gotovo, spojite pasulj bez vode i meso, posolite i pobiberite. Na kraju servirajte i stavite iseckanu ljutu papričicu po površini. Prijatno!
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Leskovačka kuhinja
Klasik
Gurmanski obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo
