Pasulj sa keljom

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Vegetarijanski

Recept za svaki dan

Glavno jelo

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

3 g aleve parike
4 kom. belоg luka
3 kom. bibera
5 g brašna
200 g crnog luka
300 g kelja
300 g pasulja
5 g soli
3 g vegete
10 ml ulja

Započni pripremu

Ostavite pasulj da nabubri preko noći. Sutradan prospite vodu i sipajte litar vode. Kada voda proključa, prospite je i dodajte novu. Dodajte iseckani crni i beli luk, iseckanu šargarepu, začinite solju, biberom, vegetom. Nakon sat i po ubacite kelj. Kada pasulj bude skoro kuvan, pripremite zapršku: u malu šerpu dodajte malo ulja, iseckani crni luk. Kada luk postane staklast, dodajte malo aleve paprike i brašna. Promešajte i nalijte zapršku u šerpu. Kuvajte još desetak minuta uz mešanje. Servirajte i uživajte u ovom obroku! Prijatno!