Pasulj sa goveđim mesom

Srednje

> 60 min

3/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

5 g začinske paprike
15 g brašna
biberа
0,1 kg goveđeg mesa
2 kom. belоg luka
5 kom. lovorovog lista
100 g crnog luka
150 g pasulja
so
200 ml ulja
1 kom. paprikе

5 g začinske paprike
15 g brašna
biberа
0,1 kg goveđeg mesa
2 kom. belоg luka
5 kom. lovorovog lista
100 g crnog luka
150 g pasulja
so
200 ml ulja
1 kom. paprikе

Započni pripremu

Uveče stavite pasulj u lonac i nalijte ga hladnom vodom. Sutradan prospite vodu i nalijte ga svežom vodom. Stavite da se kuva, pa posle pet minuta ključanja prospite vodu i nalijte vrelom vodom. Dodajte iseckan crni luk i kuvajte pasulj dok ne bude mekan. Goveđe meso isecite na komadiće. U pleh stavite 2 dl ulja, zagrejte ga i stavite luk i meso da se zajedno prže. Kada se proprže, stavite kašiku brašna i promešajte. Dodajte kašičicu aleve paprike, pobiberite, posolite i sve dobro izmešajte. Pasulj izručite u pleh sa mesom. Dodajte jednu iseckanu zelenu papriku, dva čena belog luka, lovorov list i stavite u rernu na još sat vremena. Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Leskovačka kuhinja

Klasik

Gurmanski obrok

Ručak

Sve sezone

Glavno jelo

Sastojci za 4 osobe

Benlian food Pasulj Gradistanac Benlian food 500g
550 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
1 Kg
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
Maxi pijaca Luk Crni 1kg
1 Kg
Maxi Zac.paprika slatka ml.crvena Maxi 100g
100 gr
Maxi Ulje suncokretovo Maxi 1l
1 L
Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
5 gr
Maxi Lovor list Maxi 12g
12 gr
Maxi pijaca Luk beli 250g
250 gr