Pasulj sa čilii papričicama

Srednje

> 60 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

5 g začinske paprike
2 kom. belоg luka
10 g brašna
100 g crnog luka
300 g pasulja
3 kom. čili papričice
10 ml ulja

5 g začinske paprike
2 kom. belоg luka
10 g brašna
100 g crnog luka
300 g pasulja
3 kom. čili papričice
10 ml ulja

Započni pripremu

Veče pre kuvanja pasulja operrite ga u dve, tri vode i ostavite da odstoji u činiji sa mlakom vodom. Ujutru ga operite mlakom vodom i stavite u odgovarajuću šerpu sa poklopcem. Nalijte pasulj vodom toliko da prekrije pasulj. Kada voda provri, prospite vodu i nalijte sa 1,5 l sveže vode. U toku kuvanja dodajte vodu po potrebi. Pri kraju kuvanja posolite po ukusu. Prpremite zapršku tako što ćete naliti ulje u manju šerpu, dodajte sitno iseckan crni luk i pržite dok luk ne postane staklast. Nakon toga dodajte dve kašike brašna, dobro promešajte, zatim stavite jednu kašiku aleve parprike. Nastavite sa mešanjem kako zaprška ne bi zagorela. Prelijte njome pasulj u šerpi i dodajte čili papričice. Ostavite da se kuva još oko 10 minuta i uživajte! Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Leskovačka kuhinja

Vegetarijanski

Recept za svaki dan

Ručak

Sve sezone

Glavno jelo

Sastojci za 4 osobe

Premia Paprika ljuta cili Mix 100g
100 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Benlian food Pasulj Gradistanac Benlian food 500g
550 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
1 Kg
Maxi pijaca Luk Crni 1kg
1 Kg
Maxi Zac.paprika slatka ml.crvena Maxi 100g
100 gr
Maxi Ulje suncokretovo Maxi 1l
1 L
Maxi pijaca Luk beli 250g
250 gr