Meksička tortilja sa piletinom, povrćem i crvenim pasuljem

Piletinu narežite na trake ili kockice. Začinite je začinom po želji. Zagrejte tiganj sa malo ulja i pržite piletinu na srednjoj temperaturi. Kada je piletina skoro gotova, izrežite crvenu i zelenu papriku na trakice i dodajte u piletinu. Nakon tri-pet minuta dodajte i kukuruz šećerac i crveni pasulj iz konzerve. Dodajte malo čili sosa, mlevenu papriku i so. Na laganoj vatri ostavite da se kuva još oko dva minuta. Na vrelom tiganju ispecite tortilje sa obe strane da se zarumene i zagreju. Postavite tortilje na tanjir, stavite listove zelene salate i na sredini stavite sadržaj iz tiganja. Urolajte tortilje i probodite čačkalice kroz sredinu da se ne bi razmotale.