Zatvori
Macaronsi u bojama duge
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Desert
- Kuhinja: Evropska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Dezert
- Prilika: Dan zaljubljenih
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 6 osobe.
- 1 ml jestive boje
- 4 kom. jaja
- 100 g bele čokolade
- 1 kom. limuna
- 110 g mlevenih badema
- so
- 100 ml slatke pavlake
- 200 g šećera u prahu
- 30 g šećera
Macaronsi u bojama duge
Priprema
Umutite belanca, šećer i so u čvrst sneg. Dodajte i jestivu boju po želji (ako pravite više boja odjednom, onda belanca odvojte u onoliko činija koliko raznih boja želite). U blenderu izradite bademe i šećer u prahu u fini prah, te ga pažljivo dodajte ulupanim belancima. Pleh obložite papirom za pečenje i na njega pomoću kuhinjskog špric, istisnite krugove smese prečnika oko 3 cm. Važno: pleh sa macaronsima nemojte odmah staviti u rernu, već neka odstoje 15–20 minuta. Pecite ih u prethodno ugrejanoj rerni na 160 stepeni oko 15 minuta. Za krem otopljenu belu čokoladu dodajte ulupanoj slatkoj pavlaci, te mešajući dodajte nekoliko kapi limuna i kap jestive boje. Potom spojte dva biskvita iste boje filom u istoj nijansi. Macaronsi u bojama duge spremni su za slasno uživanje.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept