Pažljivo biramo i brinemo o svežini proizvoda
Širok asortiman
Dostava u vremenskim okvirima od 2h
Na teritoriji Beograda i Novog Sada
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0
Maxi logoMaxi logo
  • Kolač od meda

Kolač od meda

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

1 od 5
Vegetarijanski
Dan zaljubljenih
Desert
Kolač od meda

Sastojci za 6 Osoba/e

6 Osoba/e
  • 10 g gustina
  • 360 g brašna
  • 4 kom. jaja
  • 2 g kakaa
  • 250 g margarina
  • 15 ml meda
  • 510 ml mleka
  • 270 g šećera
  • 5 kom. vanilin šećera
  • 150 g šargarepe
  • 1/5 kom. soda bikarbona

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Sargarepa domaca
    500 gr
    69,99 RSD/kilogram
    35,00 RSD
    7290791
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 L
    134.99 rsd/L
    134,99 RSD
    7195383
  • Soda bikarbona C 20g
    20 gr
    1149.5 rsd/Kg
    22,99 RSD
    7175592
  • Med Cvetni Maxi 700g
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    700 gr
    1114.27 rsd/Kg
    779,99 RSD
    7283133
  • Započni pripremu

    U velikoj šerpi stavite umućeno jaje, tri kašike meda, 150 g šečera, dve kašike mleka, kašičicu sode bikarbone i 50 g margarina. Stavite da se prokuva i sklonite sa vatre kada proključa, pa dodajte dve kašike kakaoa i 350 g brašna. Ostavite da se malo ohladi, potom umutite testo. Podelite testo na četiri jednaka dela i razvijte svaki na tepsiji obloženoj papriom za pečenje. Pecite sedam minuta na umerenoj temperaturi. Izmešajte tri jaja, tri kašike brašna, tri kašike šećera, dve kašike gustina i jedan vanilin šećer. Stavite 500 ml mleka i 120 g šećera stavite da proključa, pa dodajte smesu jaja, brašna, šećera, vanilin šećera i gustina. Kuvajte pet minuta na umerenoj temeraturi uz mešanje. Sklonite fil sa ringle i prekrijte folijom. Kada se ohladi, dodajte 200 g margarina i umutite. Ostavite u frižideru pola sata. Potom možete krenuti sa ređanjem kora i fila, kao na fotografiji. Prijatno!
    Ocena
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Evropska kuhinja
    Vegetarijanski
    Dan zaljubljenih
    Dezert
    Sve sezone
    Desert
    • Kolač od meda

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Sargarepa domaca
    500 gr
    69,99 RSD/kilogram
    35,00 RSD
    7290791
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 L
    134.99 rsd/L
    134,99 RSD
    7195383
  • Soda bikarbona C 20g
    20 gr
    1149.5 rsd/Kg
    22,99 RSD
    7175592
  • Med Cvetni Maxi 700g
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    700 gr
    1114.27 rsd/Kg
    779,99 RSD
    7283133