Započni pripremu
Iseckati crni luk i staviti da se dinsta na maslinovom ulju. Nakon par minuta dodati komade govedine i posuti šoljicu vode. Sa druge strane sipati litar vode u šerpu, iseckati luk, izrendati šargarepu i sačekati da voda provri. Kad voda provri ubaciti listove spanaća i meso. I kuvati još nekih 20-ak minuta. Nakon toga dodati soja sos i kuvati još tri minuta. Uživajte!