Kesadilje sa šampinjonima

Šampinjone izdinstajte na malo ulja. Premažite tortilju uljem s jedne strane, potom je stavite na zagrejani tiganj, preko rasporedite sir, šampinjone, iseckanu papriku, crni i beli luk. Stavite drugu tortilju tako da strana namazana uljem bude gore. Pecite dok ne porumene i dok se sir malo ne otopi. Okrenite i pecite sa druge strane dok ne porumeni. Isecite na četiri dela i servirajte. Prijatno!