Jaja iz rerne u avokadu

Avokado prepolovite i izvadite košticu. Ako je potrebno, izvadite još malo sredine kašičicom kako bi bilo dovoljno mesta za jaje. Stavite polovine avokada u malu posudu za pečenje tako da budu stabilne. U svaku polovinu pažljivo razbijte po jedno manje jaje, pa posolite i pobiberite po ukusu. Pecite u rerni na 180°C oko 12 do 15 minuta, u zavisnosti od toga koliko želite da žumance ostane mekano. Poslužite odmah.