Započni pripremu
Dinstajte crni luk, posolite i pobiberite. Dodajte mu malo vode, alevu papriku, lovorov list, peršun, a potom i isečeno meso. Dinstajte ga nekoliko minuta, pa dolijte malo vode. Kuvajte sat i po uz povremeno dolivanje vode. Začinite gučaš po ukusu, dodajte sok od paradajza i krčkajte još nekih 15 minuta. Prijatno!