Domaća baklava

Srednje

> 60 min

5/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

12 porcije

500 g kora za pitu
1 kom. limuna
250 g maslaca
600 g oraha
1500 g šećera
500 ml ulja
10 kom. vanilin šećera

500 g kora za pitu
1 kom. limuna
250 g maslaca
600 g oraha
1500 g šećera
500 ml ulja
10 kom. vanilin šećera

Započni pripremu

Nauljite posudu za pečenje, te ređajte četiri kore jednu preko druge i svaku takođe nauljite. Potom pospite mlevene orahe, pa ponovite postupak sa četiri nauljene kore i orasima dok ne upotrebite sve kore i orahe. Ostavite jednu koru sa strane. Baklavu prelijte rastopljenim maslacem. Za sirup šećer, limunov sok i vodu kuvajte 20 minuta ili dok ne dobijete željenu gustinu. Pre pečenja baklavu isecite na rombove, pa je prekrijte preostalom korom. Pecite je na 180 stepeni oko 40 minuta. Vruću baklavu prelijte pripremljenim sirupom. Ovaj tradicionalan desert treba da odstoji minimum 12 sati na hladnom mestu pre serviranja uz kafu ili čaj.

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Srpska kuhinja

Klasik

Slavska trpeza

Dezert

Sve sezone

Desert

Sastojci za 12 osoba

Maxi Maslac Maxi 250g
250 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca bulk Limun Mayer
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Orah jezgro I klasa Maxi 250g
250 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Vanil secer Maxi 10g
10 gr
Maxi Secer kristal Maxi 1kg
1 Kg
Maxi Ulje suncokretovo Maxi 1l
1 L
Maxi Kore za pitu i gibanicu Maxi 500g
500 gr