Ćuretina sa brusnicama i ruzmarinom

Srednje

> 60 min

0/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

6 porcije

3 kom. belоg luka
20 g brusnice
200 kom. supе iz kesice
50 ml maslinovog ulja
3 kg ćurke
5 g ruzmarina

3 kom. belоg luka
20 g brusnice
200 kom. supе iz kesice
50 ml maslinovog ulja
3 kg ćurke
5 g ruzmarina

Započni pripremu

Zacecite ćuretinu na par mesta i u džepove stavite po čen belog luka. Utraljajte meso solju i začinite ruzmarinom, te ga stavite u pleh. Prelijte meso uljem, a u pleh sipajte bujon. Prekrijte folijom i stavite da se peče na 180 stepeni 40 minuta. Nakon toga skinite foliju, prelijte meso bujonom i vratite da se peče na 200 stepeni dok ne dobije lepu rumenu boju. Servirajte kao na fotografiji sa brusnicama i uživajte u ovom novogodišnjem obroku! Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Klasik

Novogodišnja trpeza

Večera

Sve sezone

Glavno jelo

Sastojci za 6 osoba

Maxi Kandirana brusnica Maxi 100g
100 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca Zac bilj ruzmarin 15g Maxi Pijaca
15 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
World¿s market Ulje maslinovo extra vergine WM 1l
1 L
Maxi pijaca Luk beli 250g
250 gr
- 11%
Maxi Supa Posna Premia 70g
70 gr