Ćureći medaljoni sa kremom od karfiola i jabukom iz tiganja

od Zdrava hrana svakog dana

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

2 porcije

300 g ćurećeg filea
1/2 manje glavice karfiola
1 jabuka
2 kašike krem sira
1 kašika maslinovog ulja
So
Biber

300 g ćurećeg filea
1/2 manje glavice karfiola
1 jabuka
2 kašike krem sira
1 kašika maslinovog ulja
So
Biber

Započni pripremu

Karfiol obarite dok ne omekša, pa ga izblendajte sa krem sirom, malo soli, bibera i sasvim malo muskatnog oraščića, da dobijete glatku kremu. Ćureći file isecite na medaljone i ispecite na maslinovom ulju. Jabuku isecite na tanke kriške i kratko propržite u istom tiganju, samo da omekša i dobije boju. Na tanjir servirajte krem od karfiola, preko stavite ćureće medaljone i završite kriškama jabuke.

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Recept za svaki dan

Sastojci za 2 osobe

POVRCE KRSTIC DOO Karfiol
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca bulk Jabuka Red Prince
1 Kg
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
World¿s market Ulje maslinovo extra vergine WM 1l
1 L
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Krem sir classic 60% mm Maxi 100g
100 gr
Maxi So kombinovana kalijumova Maxi 350g
350 gr
Maxi Biber crni mleveni Maxi 60g
60 gr