Čorba od krompira sa brokolijem, sirom i slaninom

Stavite krompir da se kuva u malo vode, taman toliko da prekrije krompir. Nakon pola sata ubacite i brokoli. Kada je krompir skoro skuvan, dodajte 1,5 l vode. Dodajte crni luk, a posebno pripremite zapršku. U nauljenoj šerpici izdinstajte crni luk, potom dodajte malo aleve paprike i malo brašna. Potom preručite zapršku u šerpu sa krompirom. Ubacite slaninu iseckanu po želji. Servirajte dok je toplo. Narendajte sir odozgo i uživajte u ovom obroku! Prijatno!