Za porudžbine iznad 3.500 RSD dostava samo 199 RSD
Dostava u vremenskim okvirima od 2h
Na teritoriji Beograda i Novog Sada
Širok asortiman
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000 rsd na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5000 rsd. Unesi kod RGMF1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 10.03.2024.

Maxi logoMaxi logo
  • Carska turšija
Carska turšija

Carska turšija

Teško
> 60 min
0/5
Srednji

Sastojci zaOsoba/e

4 porcije
  • 500 g celera
  • 200 g esencije
  • 7000 g paprike
  • 1 kom. kesica natrijum benzoata
  • 300 g soli
  • 2000 g karfiola
  • 1 kom. kesica salicila
  • 1000 g šargarepe
  • 1 kom. vinobrana
  • 300 g šećera
  • 500 g celera
  • 200 g esencije
  • 7000 g paprike
  • 1 kom. kesica natrijum benzoata
  • 300 g soli
  • 2000 g karfiola
  • 1 kom. kesica salicila
  • 1000 g šargarepe
  • 1 kom. vinobrana
  • 300 g šećera

Započni pripremu

Isecite karfiol, crvenu papriku, šargarepu i celer po želji. Stavite 3 l vode da se kuva. Potom dodajte 300 g soli, 300 g šećera, kesicu vinobrana, kesicu salicila i kesicu natrijum-benzoata. Kad voda proključa, sipajte je u 8 l hladne vode i dodajte 200 ml esencije. Tom tekućinom nalijte 10 tegli sa povrćem. Zatvorite poklopcima i ostavite da odstoji. Nakon deset dana možete otvoriti teglu i uživati u ovoj zimskoj salati. Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Vegetarijanski
Posni obrok
Ručak
Sve sezone
Zimnica