Zatvori
Brza salata od kinoe i povrća
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Salate
- Kuhinja: Španska kuhinja
- Dijeta: Vegan
- Jelo: Ručak
- Prilika: Letnji obrok
- Sezonа: Proleće,Leto
Sastojci
Ovo je recept za 3 osobe.
- 100 g kinoa
- 1 kom. ljute paprike
- 80 g crvenog luka
- 100 g paprike
- 100 g paradajza
- 200 g plavih patlidžana
- 1 kom. šargarepe
- 200 g tikvica
Brza salata od kinoe i povrća
Priprema
Kinou stavite u šerpu sa kipućom vodom, dodajte so, biber i vegetu, te kuvajte 15-20 minuta. Zasebno izdinstajte povrće; iseckajte crveni luk i propržite ga na maslinovom ulju, zatim dodajte šargarepu, te kada omekša, dodajte tikvice, plavi patlidžan, paradajz, papriku i jednu ljutu papričicu. Kada povrće bude gotovo, nakon 10-15 minuta, dodajte kinou i propržite zajedno dva minuta. Na kraju sesrvirajte i ukrasite listićima nane.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept