Božićna šunka

Teško

> 60 min

4/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

5 ml Balsamiko sirćeta
5 g senfa
2000 g praške šunke

5 ml Balsamiko sirćeta
5 g senfa
2000 g praške šunke

Započni pripremu

Dva sata pre pečenja zasecite šunku 1 cm dubine ravnomerno po celoj površini. Zagrejte rernu na 250 stepeni. Stavite šunku u tepsiju, prekrijte je alu-folijom i pecite 45 minuta. Pomešajte pola kašike balzamiko sirćeta i pola kašike senfa, pa izvadite šunku i premažite je četvrtinom smese. Nakon toga je vadite na svakih 10 minuta i premazujte četvrtinom smese dok imate materijala. Kada premažete poslednji put, ostavite da se zapeče 10 minuta i nakon toga možete da je poslužite. Prijatno!