Biftek sa pečurkama

Srednje

> 60 min

0/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

3 kom. bibera
1000 g bifteka
3 g soli
300 g šampinjona

3 kom. bibera
1000 g bifteka
3 g soli
300 g šampinjona

Započni pripremu

Pecite meso na vrelom suvom tiganju po dva minuta sa obe strane. Posolite i pobiberite meso pa zagrejte rernu na 125 stepeni. Pecite ga sat vremena i po završetku pečenja umotajte u foliju. Za to vreme izdinstajte crni luk, potom dodajte šampinjone ili neke druge pečurke. Kada se izdinstaju, posolite ih i pobiberite. Servirajte meso sa pečurkama i uživajte u ovom obroku! Prijatno!