dekstroza, sredstvo za želiranje (amidovani pektin (E 440ii)), regulator kiselosti (limunska kiselina (E 330), palmino ulje), konzervans (sorbinska kiselina (E 200)). Svi navedeni aditivi su namenjeni za hranu.

Dobavljač

DR OETKER DOO

Zemlja porekla

Srbija

Uslovi čuvanja

Čuvati na suvom i tamnom mestu na sobnoj temperaturi

Priprema / Uputstvo za upotrebu

Uputstvo za pripremu: 1. Očišćeno voće naseckati, eventualno napraviti voćni pire ili iscediti sok. 2. Od izmerene količine šećera odvojiti 2 kašike i pomešati sa sadržajem kesice, a zatim u posudi za kuvanje umešati u voće (ili voćni sok). Smesu na jakoj vatri kuvati dok ne provri, stalno mešajući. 3. Kada provri, dodati ostatak šećera i sve dobro promešati. Neprestano mešajući marmeladu (ili džem) kuvati 1 minut, a žele (sok) 1/2 minuta, dok se šećer ne rastvori. Smesa nakon kuvanja ostaje u tečnom stanju. Želira tek nakon punjenja u tegle. Skloniti posudu sa vatre i eventualno nastaviti sa mešanjem još neko vreme. Po potrebi skinuti penu. 4. Pripremljene tegle napuniti do vrha, zatvoriti ih poklopcem na navoj, odmah okrenuti naopako i u tom položaju ih ostaviti oko 5 minuta.