Kore za tortu tamne Premia 700g

PŠENIČNO brašno, šečer, JAJA u prahu, kakao u prahu (max 3%), glukozni sirup, SOJINO brašno, SURUTKA u prahu, palmino ulje , PŠENIČNI skrob, emulgatori (mono i digliceridi masnih kiselina, poliglicerolni estri masnih kiselina, SOJIN lecitin), sredstvo za dizanje testa (dinatrijum difosfat, natrijum hidrogenkarbonat), konzervans (kalijum sorbat), kuhinjska so, arome.

Makprogres doo

Srbija

Čuvati na suvom i tamnom mestu na sobnoj temperaturi

Fil I: 15 žumanaca, 250g šećera, Z kesice pudinga sa ukusom vanile, 1,1l mleka, 375g margarina sa ukusom slatke pavlake, 200g šećera, 100g čokolade, 300g mlevenog keksa. Fil II: 4 kesice krem šlaga sa ukusom vanile. Priprema: Žumanca umutiti sa šećerom, ra dodati puding i 1dl mleka. Litar mleka staviti da se kuva, pa kada proključa ukuvati umućena žumanca (kao puding). Fil ostaviti da se ohladi. U međuvremenu penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu, ra sjediniti sa ohlađenim filom. Sve zajedno mutiti mikserom da se dobije kremasta masa. Čokoladu otopiti pa dodati u fil. lzmiksati, pa dodati i mleveni keks. Sve zajedno umutiti (da se sastojci sjedine), pa podeliti na tri dela. Umutiti krem šlag sa ukusom vanile i mleko po uputstvu sa kesice, pa podeliti na tri dela. Filovati tortu: Na tacnu staviti koru, pa premazati filom od keksa. Preko ovog fila namazati krem šlag od vanile. Onda staviti i drugu koru, pa fil od keksa, pa krem šlag od vanile. Zatim staviti i treću koru, pa fil od keksa, i na kraju krem šlag od vanile. Gotovu tortu po želji posuti seckanim lešnikom (ili mlevenim keksom, a može se izrendati i čokolada).

Kore za tortu, tamne 3 komada. Masni biskvit.