Затвори
Чоколадни мус
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Десерт
- Кухиња: Интернационална кухиња
- Дијета: Класик
- Јело: Дезерт
- Прилика: Вече са пријатељима
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 4 особе.
- 250 г црне чоколаде
- 30 г маслаца
- 200 мл млека
- 200 мл слатке павлаке
- 2 ком. јаја
Чоколадни мус
Припрема
Ставите млеко у мањи лонац да проври. Изрендајте чоколаду и ставите у чинију. Прелијте је врелим млеком из неколико пута, све време мешајући и топећи чоколаду, док не постане глатка и сјајна. У још врућу смесу додајте два добро умућена жуманцета и 30 г маслаца, те све умутите миксером. Полако додајте умућену слатку павлаку, па благо промешајте. Мус треба да буде у полутечном стању и млак пре него што се разлије у посуде. Оставите га у фрижидеру најмање два сата пре служења.
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт