Затвори
Традиционалне крофне
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Десерт
- Кухиња: Српска кухиња
- Дијета: Класик
- Јело: Дезерт
- Прилика: Рецепт за сваки дан
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 10 особе.
- 800 г брашна
- 2 ком. јаја
- 100 г маслаца
- 100 г шећера
- 400 г мармеладе од вишања
- 400 мл млека
- 1 ком. свежег квасца
- 1 мл уља
Традиционалне крофне
Припрема
Умесите тесто од брашна, надошлог квасца, шећера, воде, млека, јаја, маслаца и мало соли. Оставите га на топлом месту око 45 минута, а потом премесите. Уље угрејјте у дублљем лонцу, обликујте крофне од теста и спустите их у врело уље. Пржите их пет-шест минута са обе стране, док не добију златну боју. Крофне извадите на убрус да упије сувишну масноћу. Кухињским шприцом пуните крофне мармеладом. Пре служења поспите крофне шећером у праху.
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт