Затвори
Тирамису
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Десерт
- Кухиња: Италијанска кухиња
- Дијета: Вегетаријански
- Јело: Дезерт
- Прилика: Годишњица брака
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 4 особе.
- 4 ком. јаја
- 500 г маскарпоне сира
- 350 мл млека
- 150 г пишкота
- 15 г нес кафe
- 5 мл рума
- 240 г шећера
- 1/2 ком. ванилин шећерa
Тирамису
Припрема
Napravite preliv za piškote: u osam kašika ključale vode dodajte dve kašike nes kafe, 3,5 dl mleka i malo ruma. Posebno razbijte četiri jaja, pa razdvojite belanca i žumanca. Belanca umutite mikserom, dodajte osam kašika šećera i mutite još malo. Žumancima dodajte osam kašika šećera, pa i njih dobro umutite mikserom. Dodajte 500 g maskarponea i malo vanile, te dobro promešajte. U žumanca dodajte smesu od belanaca i lagano promešajte. U vatrostalnu posudu stavite par kašika smese, na nju naslažite piškote prethodno umočene u preliv sa nes kafom. Složene piškote premažite smesom, složite još jedan red piškota, pa ponavljajte postupak dok imate sastojke. Lepo poravnajte na kraju i stavite u frižider da se hladi par sati. Uživajte!
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт