Затвори
Споро печена цепкана свињетина са наћосима, сиром и љутом папричицом
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Главно јело
- Кухиња: Интернационална кухиња
- Дијета: Класик
- Јело: Ручак
- Прилика: Викенд оброк
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 4 особе.
- 1 г коријандера
- бибера
- 1 ком. љутe паприкe
- 600 г свињског филеа
- 1 ком. куминa
- 200 г чипса наћоса
- 1 ком. паприке
- 100 г парадајза
- 200 мл пива
- 100 г крављег сира
- 5 г туцане паприке
- со
Споро печена цепкана свињетина са наћосима, сиром и љутом папричицом
Припрема
Pomešajte so, biber, origano, korijander, tucanu ljutu papriku, kumin. U vrelom nauljenom tiganju zapecite meso sa svih strana. Prebacite meso u lonac, a u tiganj sipajte čašu mlake vode. U lonac sa ovom tečnošću dodajte jedan iseckani paradajz, jednu iseckanu papriku i 200 ml piva. Poklopite i meso je spremno za kuvanje. Ako kuvate u ekspres loncu, dovoljno je da ga kuvate 45 minuta na nižoj temperaturi. Ako pečete meso u rerni, onda ga dobro umotajte u alu-foliju i pecite u rerni na 150 stepeni minimum dva sata. Kuvano meso izvadite i razdvajajte meso na vlakna. Iscepkana vlakna mesa vratite u lonac sa tečnošću koja je preostala i kuvajte dok meso ne upije sve sokove. Nakon toga dodajte iseckanog sira, naćose i iseckanu ljutu papričicu i možete servirati ovo jelo. Prijatno!
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт