Затвори
Слатке кифлице са брусницама
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Хлеб и пецива
- Кухиња: Српска кухиња
- Дијета: Класик
- Јело: Дезерт
- Прилика: Вече са пријатељима
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 10 особе.
- 1000 г брашна
- 4 г цимета
- 400 мл млека
- 1 ком. јајa
- 150 г маслаца
- 100 мл меда
- 15 г соли
- 250 г сувих брусница
- 1 ком. свежег квасца
- 10 г шећера
- 200 мл уља
Слатке кифлице са брусницама
Припрема
Квасац ставите у топло млеко и оставите 10 минута да одстоји. У већу посуду сипајте брашно, со, млеко, воду и уље. Рукама умешајте тесто, потом додајте и квасац с млеком. Умесите тесто без грудвица, те га прекријте крпом и оставите 60 минута на топлом месту да се удвостручи. Након сат времена тесто премесите и оставите још 15 минута да надође. Тесто је спремно за припрему кифлица. Направите осам јуфкица и разваљате их што тање. Потом ножем исеците тесто на осам троглова од којих ћете уролати кифлице. На шири део троугла ставите кашику сувих брусница помешаих са медом и циметом, те уролајте кифлицу. Од препоручене количине састојака добићете 50-60 кифлица. Пре печења премажите их жуманцетом. Кифлице пеците на 180 степени око 20 минута.
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт