Sladoled od malina

Pripremite četiri jajeta. Odvojte belanca od žumanaca. Mikserom umutite čvrst sneg od belanaca. U drugoj posudi umutite žumanca sa sedam kašika šećera. Umutite kesicu šlaga, u šlag dodajte sneg od belanaca i umućena žumancima. U blenderu ispasirajte šaku svežih ili smrznutih malina i dodajte ih u pripremljenu smesu. Odložite u fridžider da smesa postane čvrsta i kašikom za sladoled servirajte u činije. Sladoled dekorišite i malinama.