Затвори
Свињски котлети на грчки начин
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Главно јело
- Кухиња: Грчка кухиња
- Дијета: Класик
- Јело: Ручак
- Прилика: Гурмански оброк
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 4 особе.
- 2 ком. белог лука
- 600 г свињског филеа
- 1 г мајчине душице
- 80 мл маслиновог уља
- бибера
- 5 г оригана
- со
- 15 мл винског сирћета
Свињски котлети на грчки начин
Припрема
U dublju posudu stavite 80 ml maslinovog ulja, sitno naseckani crni i dva čena belog luka, jednu kašičicu origana, posolite, pobiberite i dodajte kašiku vinskog sirćeta. Sve dobro promešajte. Meso operite, osušite i istucite tučkom za meso. Premažite meso marinadom i ostavite da odstoji preko noći ili par sati. Pržite kotlete sa svake strane da uhvate finu boju. Pazite da vatra ne bude prejaka kako bi se kotleti do pola ispekli i dobili finu boju. Poređajte kotlete u nauljeni pleh, stavite u rernu i pecite 20 minuta. Nakon toga ih izvadite i stavite ih u alu-foliju sa grančicama majčine dušice i dobro zamotajte. Prijatno!
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт