Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000 rsd na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5000 rsd. Unesi kod RGMF1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 1.4.2024.

Maxi logoMaxi logo
  • Samosa
Samosa

Samosa

Teško
> 60 min
5/5
Visok

Sastojci zaOsoba/e

3 porcije
  • 2 kom. belоg luka
  • 1 kom. biberа
  • 500 g brašna
  • 100 g crnog luka
  • 200 g čeri paradajza
  • 1 g so
  • 400 g svinjskog mlevenog mesa
  • 1 kom. čili papričice
  • 200 ml ulja
  • 100 g zelene salate
  • 2 kom. belоg luka
  • 1 kom. biberа
  • 500 g brašna
  • 100 g crnog luka
  • 200 g čeri paradajza
  • 1 g so
  • 400 g svinjskog mlevenog mesa
  • 1 kom. čili papričice
  • 200 ml ulja
  • 100 g zelene salate

Započni pripremu

Pripremite fil za punjenje samosa: upržite sitno iseckan crni luk i dva čena belog luka, pa dodajte meso. Kad se meso malo uprži, dodajte malo vode, posolite, pobiberite i dodajte malo čili papričice. Kad se fino isprži, ostavite sa strane da se ohladi. Za testo je potrebno: 500 g glatkog brašna, malo vode, malo soli, 200 ml ulja. Umesite testo od navedenih sastojaka i ostavite ga da odstoji pola sata. Podelite testo i razvijajte tanke krugove prečnika 20 cm. Presecite ga na pola i stavite po kašiku fila. Preklopite, ali tako da dobijete trougao, pa zatvorite krajeve hladnom vodom. Pržite u vrelom ulju sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju i stavite na papirni ubrus kako bi upio masnoću. Servirajte sa paradajzom i zelenom salatom. Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Daleki istok
Vegetarijanski
Vikend obrok
Večera
Sve sezone
Glavno jelo

Kupi proizvode za 3 porcije

  • Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    1 Kg
    54.99 rsd/Kg
    54,99 RSD
    7486025
  • Luk crni domaci
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7221273
  • Paradajz ceri 250g
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7222258
  • Luk beli 250g
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    250 gr
    599.96 rsd/Kg
    149,99 RSD
    7221219