Затвори
Паста карбонара
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Главно јело
- Кухиња: Италијанска кухиња
- Дијета: Класик
- Јело: Вечера
- Прилика: Романтични оброк
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 2 особе.
- 1 ком. белог лука
- бибера
- 2 ком. јаја
- 200 г павлаке
- 20 мл маслиновог уља
- 300 г пармезана
- 2 ком. першуна
- 100 г сланине
- со
- 400 г тестенине фусили
Паста карбонара
Припрема
Potrebno: špagete (po izboru), 100 g slanine, 2 kašike maslinovog ulja, 2 žumanceta, 200 g kisele pavlake, 1 čen belog luka, biber, so, seckani peršun, rendani parmezan. Na maslinovom ulju ispržite slaninu dok ne postane blago hrskava. Pred kraj dodajte čen belog luka i promešajte. U posudi izmešajte jedno žumance sa kiselom pavlakom, stavite peršun, pobiberite i posolite. Sipajte smesu u tiganj sa dinstanom slaninom i pržite uz mešanje oko dva minuta. Potom skinite sa šporeta. Skuvajte pastu po uputstvu sa kutije, procedite i sipajte u veću činiju. Prelijte je polovinom smese i dobro izmešajte. Dodajte ostatak preliva, stavite jedno žumance i narendajte parmezan. Prijatno!
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт