Затвори
Кувани пасуљ
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Главно јело
- Кухиња: Српска кухиња
- Дијета: Вегетаријански
- Јело: Ручак
- Прилика: Рецепт за сваки дан
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 4 особе.
- бибера
- 10 г брашна
- 1 ком. белог лука
- 100 г црног лука
- 5 г љуте алеве паприке
- 15 мл маслиновог уља
- 300 г пасуља
- 5 ком. млевене паприке
- со
Кувани пасуљ
Припрема
Stavite 300 g pasulja da odstoji preko noći u hladnoj vodi kako bi nabubreo. Sledećeg dana stavite pasulj da se kuva, pa kada proključa, prospite vodu. Sipajte drugu vodu, iseckajte čen belog luka, posolite i pobiberite. Kada pasulj postane mekan, nakon dva i po sata, spremite zapršku. Iseckajte jedan crni luk, posolite, pobiberite i stavite ga da se dinsta na maslinovom ulju. Kada luk postane staklast, dodajte kašičicu slatke mlevene paprike i kašičicu ljute mlevene paprike. Dobro izmešajte, zatim stavite kašiku brašna i dobro promešajte. Najvažnije je da ne prestajte da mešate kako zaprška ne bi zagorela. Sipajte zapršku u lonac i mešajte. Ostavite da se krčka još otprilike 15 minuta. I uživajte.
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Преузмите нашу апликацију
Обавите куповину брзо и једноставно
Пошаљи овај рецепт