• Проналажење продавнице
  • Избор језика
    CP
    • SR
Назад

Лако
Средњи
Мање од 60 мин

Хвала на оцени

An error occurred[CP]

Већ сте оценили овај рецепт

  • Јела: Главно јело
  • Кухиња: Српска кухиња
  • Дијета: Класик
  • Јело: Ручак
  • Прилика: Гурмански оброк
  • Сезона: Све сезоне

Пошаљи овај рецепт

Гурманске ћуфте
Лако
Средњи
Мање од 60 мин
5/5

Молимо попуните сва обавезна поља да бисте наставили (*)

Састојци

- 4 Порције +
  • 2 ком. црног лука
  • 1 ком. бибера
  • 4 ком. белог лука
  • 2 ком. јаја
  • 250 г јунећег млевеног меса
  • 100 г сланине
  • 150 г презли
  • першуновог листа
  • 5 г мешавине зачина
  • 250 г свињског млевеног меса
  • со
  • 500 мл уља
Гурманске ћуфте
Припрема

У већој посуди помешајте обе врсте меса, додајте ситно исецкан црни лук, бели лук и пешунов лист, јаја, презле. Рукама уместе смесу за ћуфте. Потом додајте сланину исечену на ситне коцкице, мешавину зачина, со и бибер. Добро сједините све састојке. Рукама обликујте лоптице, те их пржите на врелом уљу 10–12 минута и окрећите их – све док не добију златнобраон боју. Гурманске ћуфте сервирајте уз сос од парадајза и кромпир пире.

Додај у списак за куповину
Изгледа да још немате листу за куповину. Кликните на дугме испод да бисте креирали нову.
Овај производ је већ укључен у овај списак
Производ додат у списак