Затвори
Говеђе ћуфте
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Прилог
- Кухиња: Интернационална кухиња
- Дијета: Класик
- Јело: Ручак
- Прилика: Гурмански оброк
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 2 особе.
- бибера
- 2 ком. јаја
- 500 г јунећег млевеног меса
- 10 ком. першуна
- 70 г пармезана
- 70 г презли
- 100 мл уља
- со
Говеђе ћуфте
Припрема
Pomešajte 70 g parmezana, iseckanu vezicu svežeg peršuna, dva umućena jaja, malo soli, malo bibera, dodajte 500 g mlevene govedine i 70 g prezli, pa sve dobro promešajte ili umesite rukama. Nauljite ruke i napravite loptice od ove smese. Pržite ćufte na vrelom ulju 8-10 minuta uz povremeno mešanje. Kada budu gotove, izvadite ih i stavite na tanjir obložen ubrusom kako bi upio nepotrebnu masnoću. Prijatno!
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт