Војвођанске кифлице са џемом од јагода

Квасац ставите у топло млеко и оставите 10 минута да одстоји. У већу посуду сипајте брашно, со, млеко, воду и уље. Рукама умешајте тесто, потом додајте и квасац с млеком. Умесите тесто без грудвица, те га прекријте крпом и оставите 60 минута на топлом месту да се удвостручи. Након сат времена тесто премесите и оставите још 15 минута да надође. Тесто је спремно за припрему кифлица. Направите осам јуфкица и разваљајте их што тање. Потом ножем исеците сваку кору на осам троглова од којих ћете уролати кифлице. На шири део троугла ставите кашику џема од јагода, те уролајте кифлицу. Од препоручене количине састојака добићете 50-60 кифлица. Пре печења премажите их жуманцетом. Кифлице пеците на 180 степени око 20 минута. Пре служења поспите их шећером у праху.