Затвори
Брускети са паштетом од печурака
Хвала на оцени
An error occurred[CP]
Већ сте оценили овај рецепт
- Јела: Ужина
- Кухиња: Италијанска кухиња
- Дијета: Вегетаријански
- Јело: Ужина
- Прилика: Вече са пријатељима
- Сезона: Све сезоне
Састојци
Ово је рецепт за 4 особе.
- 2 ком. белог лука
- бибера
- 50 мл белог вина
- 100 г црног лука
- 15 ком. першуна
- 1 ком. лимунa
- 70 г маслаца
- со
- 400 г шампињона
- 15 г вегете
Брускети са паштетом од печурака
Припрема
Očistite i isecite šampinjone na listiće. Na ulju propržite sitno iseckani crni luk i dodajte iseckane šampinjone. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete, iseckana dva čena belog luka, 50 ml belog vina. Kuvajte šampinjone dok ne ispari sva tečnost. Pripremljene šampinjone usitnite u blenderu i sipajte u dublju posudu. Dodajte 70 g putera, sok od jednog limuna i iseckanu vezicu peršuna. Sve dobro izmešajte i ohladite. Nakon toga isecite baget na kriške i namažite ga paštetom od pečuraka. Uživajte u ovom obroku sa svojim prijateljima! Prijatno!
Хвала што сте штампали овај рецепт. Надамо се да сте задовољни и не заборавите да се вратите на нашу веб страницу и потражите још лепих рецепата.
Пошаљи овај рецепт