Započni pripremu
Odmrznite lisnato testo i razvucite ga na brašnom posutoj radnoj površini što tanje moguće. Potom testo premažite sirom u koji ste stavili origano i biber. Pančetu isecite na sitne komade i rasporedite je po testu. Spanać blanširajre i usitnite u blenderu, te krem od spanaća sjedinite sa rendanim trapistom i smesu nanesite na koru. Potom urolajte nafilovanu koru u rolat, te isecite komade iste debljine (oko 1,5 cm), a onda ih poprečno poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Rolnice sa spanaćem pospite origanom i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.