Sastojci

kuhinjska so, sredstva za konzervisanje (benzoeva kiselina (E210), natrijum-benzoat (E211), kalijum-METABISULFIT (E224)), seme SLAČICE, mirođija, koriander, crni biber, lovorov list.

Sastojci

kuhinjska so, sredstva za konzervisanje (benzoeva kiselina (E210), natrijum-benzoat (E211), kalijum-METABISULFIT (E224)), seme SLAČICE, mirođija, koriander, crni biber, lovorov list.

Dobavljač

DR OETKER DOO

Dobavljač

DR OETKER DOO

Zemlja porekla

Mađarska

Zemlja porekla

Mađarska

Uslovi čuvanja

Čuvati na suvom i tamnom mestu na sobnoj temperaturi

Uslovi čuvanja

Čuvati na suvom i tamnom mestu na sobnoj temperaturi

Priprema / Uputstvo za upotrebu

Priprema: 1. Očišćeno povrće (krastavce, zeleni paradajz, luk, paprike, kupus, pečurke i sl.) poslagati u oprane i suve tegle. 2. Pomešajte sadržaj kesice sa 1,75 l vode, 0,3 l sirćeta (8%) i 150 g šećera. Potom stavite da se kuva. 3. Kad smesa provri, kuvajte još 3-5 minuta uz neprestano mešanje. 4. U gotovu tečnost po želji dodati još sirćeta, šećera ili veštačkog zaslađivača. 5. Pripremljene tegle sa povrćem naliti sve do vrha vrućom tečnošću i dobro zatvoriti poklopcem. Zatvorene tegle nije potrebno pasterizovati! 6. Nakon hlađenja tegle držati na hladnom (do 15°C) i tamnom mestu. Od jedne kesice Pikant Fix-a možete pripremiti oko 2,3 l tečnosti. Gotova tečnost je dovoljna za 6 - 7 tegli (0,7 l) povrća (1 - 4 kg povrća, u zavisnosti od njegove veličine).

Priprema / Uputstvo za upotrebu

Priprema: 1. Očišćeno povrće (krastavce, zeleni paradajz, luk, paprike, kupus, pečurke i sl.) poslagati u oprane i suve tegle. 2. Pomešajte sadržaj kesice sa 1,75 l vode, 0,3 l sirćeta (8%) i 150 g šećera. Potom stavite da se kuva. 3. Kad smesa provri, kuvajte još 3-5 minuta uz neprestano mešanje. 4. U gotovu tečnost po želji dodati još sirćeta, šećera ili veštačkog zaslađivača. 5. Pripremljene tegle sa povrćem naliti sve do vrha vrućom tečnošću i dobro zatvoriti poklopcem. Zatvorene tegle nije potrebno pasterizovati! 6. Nakon hlađenja tegle držati na hladnom (do 15°C) i tamnom mestu. Od jedne kesice Pikant Fix-a možete pripremiti oko 2,3 l tečnosti. Gotova tečnost je dovoljna za 6 - 7 tegli (0,7 l) povrća (1 - 4 kg povrća, u zavisnosti od njegove veličine).